Новости

Конференция «Детское питание в современных условиях»
11.02.2016

9 февраля РСПС принял участие в работе Третьей ежегодной конференции «Детское питание в современных условиях», которая прошла в ЦВК «Экспоцентр» в рамках Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО».

9 февраля РСПС принял участие в работе Третьей ежегодной конференции «Детское питание в современных условиях», которая прошла в ЦВК «Экспоцентр» в рамках Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО».

Темой для обсуждения в этом году стал вопрос: «Детское ожирение: проблемы и пути их решения». Открыл конференцию Батурин Александр Константинович, заведующий лабораторией эпидемиологии питания и генодиагностики алиментарно-зависимых заболеваний ФГБНУ «НИИ питания», д.м.н., профессор, докладом: «Эпидемиология ожирения у детей в Российской Федерации».

Участники конференции обсудили следующие вопросы:

- формирование правильного пищевого поведения как фактор профилактики ожирения;

- роль школьных образовательных программ в формировании культуры питания у детей и подростков

- органическое детское питание и его вклад в здоровье детей;

- технологические и технические аспекты производства натуральных консервов, способствующих нормальному функционированию детей раннего возраста.

Симоненко Сергей Владимирович, директор ФГБНУ «НИИ детского питания» д.т.н., профессор, выступил с докладом о перспективах стандартизации продукции пищевой специализированной для питания детей, беременных и кормящих женщин. О состоянии и тенденциях рынка детского питания доложила Шпуга Екатерина Сергеевна, руководитель проекта Baby Index исследовательской компании Synovate Comcon.

подробнее

Войти в личный кабинет

Необходимо
заполнить это поле
Необходимо
заполнить это поле